Bestué finca Rableros crianza

Bestué Finca Rableros crianza es un vino tinto elaborado en la localidad oscense de Enate por la bodega Otto Bestué.

Para su elaboración se han utilizado dos variedades de uva: la española Tempranillo con un porcentaje del 70% y la francesa Cabernet sauvignon con un 30%. Tiene una graduación alcohólica de 14,5%.

Tras la fermentación en inoxidable y posterior malolactica en barricas, se envejece con una crianza de 9 meses en barricas de 3 a 4 años de antigüedad.

El Bestué Finca Rableros crianza es un vino tinto muy gastronómico, intenso, de capa alta y color rojo picota con tonos violetas. En nariz destacan aromas de fruta madura como frambuesa, arándanos o ciruela, además de notas a vainilla y tostadas. Su paso por boca es my agradable y afrutado.

Marida perfectamente con carnes a la brasa, estofados, platos tradicionales de cuchara y elaboraciones al horno. También combina muy bien con quesos curados.

D.O. Somontano