Sommos Colección Gewürztraminer
Sommos Colección Gewürztraminer: elegancia floral y frescura exótica
Déjate cautivar por la singularidad de Sommos Colección Gewürztraminer, un vino blanco que celebra la expresión aromática y la frescura distintiva de la variedad Gewürztraminer. Proveniente de los viñedos privilegiados de Somontano, este vino captura la esencia misma de la región con cada sorbo.
Notas de cata
Sommos Colección Gewürztraminer se presenta con un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, despliega una explosión aromática de flores blancas, rosas y lichis, seguidas de notas exóticas de jengibre y especias dulces. En boca, es untuoso y seductor, con una acidez equilibrada que realza sus sabores frutales y florales. Su final es largo y persistente, dejando una sensación fresca y especiada en el paladar.
Maridaje perfecto
La versatilidad de Sommos Colección Gewürztraminer lo convierte en el compañero ideal para una variedad de platos. Es perfecto para acompañar cocina asiática, especialmente platos picantes como curry tailandés o sushi. También armoniza bien con mariscos, pescados ahumados y quesos cremosos. Además, su dulzura natural lo convierte en una excelente opción para disfrutar con postres como tartas de frutas o pasteles de crema.
Proceso de elaboración
El proceso de elaboración de Sommos Colección Gewürztraminer comienza con la cuidadosa selección de uvas Gewürztraminer de alta calidad, cosechadas a mano en el momento óptimo de maduración. La fermentación se realiza a baja temperatura para preservar los aromas delicados y la frescura de la fruta. Este vino no pasa por fermentación maloláctica, lo que ayuda a mantener su acidez viva y su carácter vibrante.
Presentación
Cada botella de Sommos Colección Gewürztraminer es una obra de arte en sí misma, diseñada para reflejar la elegancia y la sofisticación del vino que contiene. Su etiqueta moderna y distintiva, junto con su presentación impecable, hacen de cada botella un regalo perfecto y una adición encantadora a cualquier colección vinícola.
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