Vino espumoso Manelmía
Manelmía es un vino espumoso elaborado con la variedades riesling y chardonnay por el método Champagnoise de forma tradicional.
El vino se fermenta en acero inoxidable a baja temperatura, realizándose la segunda fermentación en botella. Posteriormente tiene una crianza de 18 meses resultando un espumoso de burbuja fina, persistente y muy equilibrada.
Con un burbuja fina, persistente y equilibrada, Manelmia es un espumoso de color dorado sin sulfatos ni azúcares.
En nariz percibimos aromas de bollería y lácticos suaves. En boca es fresco con un final largo y agradable.
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