Libre y Salvaje es una bodega ubicada en el municipio de Almonacid de la Sierra. Se encuentra enclavada en un entorno muy especial, donde se encuentran multitud de cuevas y antiguas bodegas en plena D.O. Cariñena.
Producen vinos de forma tradicional, con la mínima intervención para conseguir la máxima expresión de cada una de las variedades que trabajan. Destacan sus garnachas blanca y tinta, y sus Cariñena, además producen un "orange wine" muy especial.
En sus campos encontramos viejas cepas de secano, agricultura ecológica, y mucha pasión por producir vinos de gran calidad dejando que la naturaleza haga su trabajo.
La imagen de la bodega transmite a la perfección lo que sus vinos ofrecen. Elementos rústicos alternados con detalles dorados que hablan de los paisajes que rodean la bodega y el trabajo que allí se realiza. Recuperación de parcelas y viñedos abandonados, trabajo con técnicas respetuosas con el medio ambiente, y mucho amor por la naturaleza buscando siempre obtener un producto de máxima calidad.
Como dicen en sus etiquetas, "Porque en la vida, lo mejor siempre es libre y salvaje".
